타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드인 '오트밀(귀리)'. 다이어트와 건강에 좋다는 말에 덥석 대용량으로 샀다가, 종이 씹는 것 같은 낯선 식감에 놀라 찬장 구석에 방치해 둔 경험 한 번쯤 있으실 겁니다. 오트밀은 쌀이나 밀가루를 완벽하게 대체할 수 있으면서도 혈당은 천천히 올리는 착한 탄수화물입니다. 단, 서양식으로 우유에만 맹맹하게 불려 먹으면 한국인 입맛에는 금방 질리기 십상이죠. 오늘은 까다로운 아이도 거부감 없이 한 그릇 뚝딱 비워내고, 바쁜 아침 시간 주방에 서 있는 시간도 획기적으로 줄여주는 '한국인 맞춤형 오트밀 맛있게 먹는 법 3가지'를 소개해 드릴게요. 지금 찬장에 잠들어 있는 오트밀을 꺼내보세요. 바쁜 아침 1분 컷, 오버나이트 오트밀 (오나오)아침마다 초등학교 3학년 아이 등교 준..