주방에서 기분 좋게 요리하다가 무심코 위를 올려다봤을 때, 가스레인지 후드 망에 맺혀있는 누런 기름 방울을 보고 경악하신 적 없으신가요? 끈적끈적하게 굳어버린 찌든 기름때는 일반 주방 세제나 철수세미로 아무리 벅벅 문질러도 잘 지워지지 않고, 오히려 얇은 알루미늄 필터 망만 망가뜨리기 일쑤입니다. 오늘은 앞서 싱크대 배수구 청소 포스팅에서 맹활약했던 '과탄산소다'를 다시 한번 활용해 볼 텐데요. 힘주어 솔질할 필요 없이, 뜨거운 거품으로 찐득한 후드 기름때를 스르르 싹 녹여버리는 아주 쉽고 완벽한 세척 비법을 단계별로 자세히 알려드립니다. 독한 기름때 녹이는 마법의 준비물과 주의사항주방 후드에 끈적하게 눌어붙은 기름때는 일반적인 식기류의 오염과는 차원이 다릅니다. 고온의 요리 과정에서 증발한 기름이 식..

주방 후드 청소법, 부엌 청소 중에서도 가장 미루게 되는 작업입니다. 손이 잘 닿지 않는 자리에 있고, 분해해야 한다는 부담 때문에 한 번 미루기 시작하면 1년 가까이 그대로 둔 채 살게 되기도 합니다. 저는 첫 후드 청소를 두 해 가까이 미루다, 어느 날 음식을 만들 때 후드가 평소만큼 흡입하지 못하는 걸 느끼고서야 청소를 결심한 적이 있습니다. 미루는 동안 후드 필터에 기름이 누적되어 흡입력이 떨어진 것이었는데, 그날 분해 청소를 시작했다 두세 시간이 걸려 후회한 적도 있었습니다. 그 뒤로는 분해까지 가지 않게 미리 손보는 방식으로 바꿨습니다. 오늘은 그 이후 두 해를 거치며 정리한, 후드를 분해하지 않고도 기름때까지 잡을 수 있는 방법을 단계별로 풀어드리겠습니다.주방 후드에 기름때가 쌓이는 이유처음..